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DIY 学做3款瘦身沙拉

  • 发表日期:2020-09-02 12:26:38 |
  • 来源:易廋网 |
  • 点击数:5812 |
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      国庆长假又要到了,你在准备什么呢?有时间的话,不妨洗手下厨,做几道美味又减肥的沙拉吧。


      海鲜沙拉

    DIY 学做3款瘦身沙拉   材料:中等大小的虾300g,墨鱼1只,巴非蛤300g,牡蛎4个,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,红色卷心菜,红色菊苣),葡萄酒2大匙,柠檬1/4个,大蒜调味汁。



       制作过程:

      1、将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下,然后虾去皮,墨鱼切丝。

      2、巴非蛤用盐水浸泡去沙后,洗净,用热水焯一下,使壳张开。牡蛎也用此法洗净,然后焯一下。

      3、色拉用蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片儿待用。

      4、将各种色拉用蔬菜盛在盘子里,海鲜也盛好,样子要好看,然后用柠檬点缀,并淋上调味汁。

       鸡肉沙拉

    DIY 学做3款瘦身沙拉
     

      材料:色拉用蔬菜(洋生菜,菊苣,红色卷心菜)1杯,鸡胸脯肉150g,清酒1大匙,精盐少许,酱油调味汁。

       制作过程:

      1、鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下,取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片备用。

      2、将蔬菜盛在盘子中,再放满鸡胸脯肉,然后淋上调味汁。

       蘑菇沙拉

    DIY 学做3款瘦身沙拉
     

      材料:香菇3个,金顶侧耳3个洋松口蘑3个,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,水芹,维生素)1杯,苜蓿少许,日式大酱桔子调味汁。

      制作过程:

      1、干香菇用热水发好,生香菇用开水焯一下。

      2、洋松口蘑与金顶侧耳切成适合入口的大小,然后焯一下。

      3、将苜蓿与蔬菜盛放在盘子中,按照种类摆上蘑菇,然后淋上调味汁。

       小编提示:

      鸡肉本身脂肪含量较低,但是鸡皮脂肪含量较高,故想减肥的人士最好在食用时去掉皮,但在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜,它在保持肉质水分的同时也防止了脂肪的外溢。因此,如有必要,应该在烹饪后才将鸡肉去皮,这样不仅可减少脂肪摄入,还保证了鸡肉味道的鲜美。

      香菇营养丰富,富含蛋白质和粗纤维,常吃有利于降低胆固醇和减肥。

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