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饮食秘诀:怎样才能少吃?

  • 发表日期:2020-07-29 17:36:55 |
  • 来源:易廋网 |
  • 点击数:585 |
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       如何才能少吃?

      有一件事情,让节食变得如此困难,那就是你可以获得大量的信息。

      信息本身并不是坏事,但我们每天都会淹没在新的数据中,这种程度有时会令人不知所措。

      有了所有这些信息,我们往往过多考虑我们的节食减肥计划。而且,它甚至会令人很难确切地知道,应该从哪里开始。

      但是,如果我告诉你,有一个简单的方法可以减少热量的消耗,不涉及到计算卡路里、称量你的食品或进食专门(通常不太好吃)的膳食,你会怎么样?

      幸亏一些新的研究,使一种很简单的可以减少你的热量消耗的方式已经众所周知——多嚼和少吃。

       就是这样!

      很简单,你不觉得吗?

      所以,让我把它解释得更详细一点...

      科学研究

      一组营养学家对青年男性进行了研究,其中一些人比较瘦,而另一些比较肥胖

       研究分为两个部分:

      首先

      研究人员只是简单地观察每个瘦的和肥胖的人的咀嚼习惯。

      根据观察,那些比较瘦的参与者更加频繁地咀嚼他们的食物,并且吃得速度比肥胖那组的人更慢。

      其次

      分两次给予两组参与者同样的食物。

      第一次,要求他们每10克的食物(一口)咀嚼15 次。第二次,给予他们相同的饭菜,并要求每10克咀嚼40次。

      第二部分的结果表明,无论是瘦的一组还是肥胖的一组,当他们对每一口食物咀嚼40次时,与咀嚼15次相比,摄取的热量都减少了11.9%。

      这部分热量的减少本身,就可以让你每年体重降低高达25磅(约11公斤)。

      此外,这两个组的人都具有较高水平的CCK(一种激素,它可以告诉你的身体,你吃饱了)和较低水平的生长素(刺激食欲的激素)。

      研究人员得出结论,改变你的饮食习惯,吃得更慢,并且多咀嚼你的食物,可能成为对抗肥胖的一个有用的工具。

      如何才能多咀嚼

      那么,怎样才能将研究得到的信息纳入到自己的饮食习惯中?

       1. 有意识地进食

      我们知道,当我们进食分心时,往往会较少咀嚼,而且经常不太清楚吃了多少。

      因此,要避免在电视机前进食,读书时进食,或者当你在电脑上工作等情况下进食。

       2. 集中注意力

      虽然咀嚼正好40次有可能没有什么神奇的,但吃饭的时候,数一下开始吃的几口的咀嚼次数,会是一个有趣的实验。

      这会给你一些反馈,让你知道,您是否咀嚼你的食物到足够的次数,如有必要, 这可以让你做出调整。

       3. 细嚼慢咽

      你吃饭的时候越急,就越不太可能充分咀嚼你的食物。

      所以,尽量为您的进餐安排好时间,并且避免选择免下车餐馆,因为它们鼓励尽快进食、边开车边吃饭和进食不健康的食物。

      这样进食的意外收获之一是,它会给你一个机会,让你更好地享受你的食物。

      食物是人生的最大乐趣之一。抽出时间享受你的膳食,不仅可以帮助减肥,还可以降低你的压力,并给你幸福感。

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