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减肥菜谱之炒素什锦

  • 发表日期:2020-05-07 13:51:10 |
  • 来源:易廋网 |
  • 点击数:5843 |
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       炒素什锦 配料:

      鲜蘑40克,香菇40克,黄瓜40克,胡萝卜40克,西红柿40克,姜40克,西兰花40克,玉米笋40克,清水马蹄40克

       炒素什锦 制作方法

      (1)鲜蘑去蒂,刀切进1/2深,用手按一下成扇状。香菇切梅花状。黄瓜、胡萝卜均切2厘米段,削边成蝶状。西红柿去皮切菱形片。姜去皮切锯齿片。西兰花掰成小朵。玉米笋切段。马蹄、窝笋、紫菜头均削成球状。

      (2)全部主配料用开不焯一遍。

      (3)起锅放少许油,烧热,投入全部主配料,加入鸡汤及调料翻炒,用水淀粉勾芡,淋明油出锅。

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